Pastelitos venezolanos para freír
El pastelito venezolano es una empanadita de masa de trigo, fina y hojaldrada, que se fríe hasta que queda inflada y crocante. Es el pasapalo de todo cumpleaños venezolano y el compañero natural del tequeño.
Elige tus pastelitos venezolanos
Los hacemos a mano en Santiago con nueve rellenos: carne mechada, carne molida, pollo, puré, pizza, queso, jamón y queso, choriqueso y maíz con queso y tocineta. Vienen crudos y congelados en bandejas de 10, o por 50 y 100 unidades con el relleno que elijas para eventos.
- Nueve rellenosDe carne mechada a choriqueso, todos hechos en casa.
- Masa de trigoFina y hojaldrada, se infla al freír.
- Por mayorBandejas de 50 con relleno a elección, con 2 días de anticipación.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre un pastelito y una empanada venezolana?
El pastelito es de masa de trigo, más fina y hojaldrada, y es más pequeño. La empanada venezolana es de harina de maíz, más gruesa y crocante por fuera.
¿Cuánto cuestan los pastelitos venezolanos?
Precios actuales: Pastel de Choriqueso $5.300 (antes $8.990); Pastel de Pizza $5.300 (antes $8.490); Pastel de Maíz, Queso y Tocineta $5.300 (antes $8.990); Pastel de Jamón y Queso $5.300 (antes $7.990); Pastel de Carne Molida $5.300 (antes $8.490); Pastel de Puré $5.300 (antes $7.200); Pastel de Queso $5.300 (antes $7.200); Pastel de Pollo $6.000 (antes $8.490); Pastel de Carne Mechada $6.500 (antes $8.990); Pasteles Crudos por 50 Unidades (Relleno a Elección) $9.000 (antes $32.990); Mix de 100 Pasapalos (50 Tequeños + 50 Pasteles) $16.500 (antes $54.990); Pasteles Crudos por 100 Unidades (Relleno a Elección) $16.500. El despacho en la Región Metropolitana cuesta $3.000.
¿Cómo se fríen los pastelitos congelados?
Directo del congelador, en aceite a 170–180 °C por 4 a 5 minutos, dándolos vuelta a la mitad. Se inflan y quedan dorados.










